Workshops Mediterrane Menu’s

Wil je iets moois en zonnigs leren koken? In de workshop “Mediterrane Gerechten” neem ik je mee naar de zonnige smaken van Zuid-Europa, in een sfeervolle setting. Denk aan geurige kruiden, verrassende combinaties en gerechten die perfect passen bij een mooi diner.

De workshops zijn kleinschalig (maximaal 8 personen), zodat er veel ruimte is voor persoonlijke aandacht. Je kunt je individueel inschrijven of met een eigen groepje van 2 tot 8 personen deelnemen.

We starten altijd met een korte uitleg van de recepten en het menu. Daarna gaan we samen aan de slag met het voorbereidende werk (de mise en place). Zodra alles klaarstaat, bereiden we de gerechten en krijg je onderweg tips, uitleg en antwoord op al je vragen. Aan het einde van de workshop schuiven we aan een gezellig gedekte tafel en genieten we samen van het resultaat. 

Alle recepten krijg je mee naar huis, zodat je later zelf het feestelijke menu kunt bereiden.

In De Kookkamer draait het niet alleen om samen koken en genieten. Tijdens iedere workshop leer je ook een aantal (basis)technieken die je thuis kunt toepassen. Bovendien krijg je altijd alle recepten mee naar huis, zodat je de gerechten later opnieuw kunt bereiden en kunt blijven genieten en delen.

Voor elk gerecht hebben wij ook een vegetarische variant. Verder houd ik graag rekening met uw voedselallergie.

Naast het plezier van samen koken bieden wij ook een Italiaans wijnarrangement aan, perfect passend bij de gekozen workshop en geselecteerd door onze sommelier. Kijk hier voor meer info.

Samen koken, samen genieten

Of je nu alleen aanschuift of met een eigen groepje komt, bij De Kookkamer draait het altijd om gezelligheid, nieuwe smaken ontdekken en het plezier van samen koken. In een ontspannen sfeer leer je niet alleen verrassende Mediterrane gerechten bereiden, maar proef je ook de vreugde van samen tafelen en verhalen delen.

Workshops door individuele inschrijving

Soms is koken nóg leuker als je nieuwe mensen ontmoet. Bij deze workshops schrijf je je individueel in en kook je samen met anderen. We plannen 3 of 4 zaterdagmiddagen en -avonden waarop we telkens een ander menu bereiden – vis, vlees, vegetarisch en zoet. Hoeveel gangen we maken, hangt af van de groepsgrootte en het gekozen menu.

Kun je een keer niet, dan mag iemand anders in jouw plaats deelnemen. Restitutie is niet mogelijk. 

Na je inschrijving ontvang je een bevestiging met factuur. Drankjes worden op de avond zelf apart afgerekend.

Workshops voor Groepen

Wil je een gezellige culinaire middag en avond beleven met je eigen gezelschap? Boek dan een groepsworkshop. Samen bereiden we een 3- of 4-gangen menu met een mix van vis, vlees en vegetarische gerechten.

Een groepsworkshop vindt plaats op één zaterdagmiddag en -avond. Verplaatsen is mogelijk, maar afzeggen niet. Na akkoord ontvang je een bevestiging met factuur. De drankjes worden op nacalculatie berekend.

Heb je zin gekregen om samen te koken? 

Schrijf je in via het contactformulier, stuur een appje of bel naar 06 54 235 299

Ik ontmoet je graag in De Kookkamer!