'Met liefde en aandacht ontstaan de mooiste gerechten'
DE SMAAK VAN DE ZON OP JE BORD
Stel je voor: de geur van verse kruiden, een glas goede wijn en samen genieten van zonnige Mediterrane smaken.
Ik ben Monique, de culinaire inspiratie van De Kookkamer.
Hier neem ik je mee op een zonnige reis langs de smaken van de Méditerranée. Van het hartverwarmende Portugal tot het idyllische Griekenland, met soms een vleugje Turkije of het kleurrijke Marokko.
In mijn kookworkshops draait alles om vers, puur en biologisch koken. We gaan werken met seizoensgroenten, verantwoord vlees en verantwoord gevangen vis. Alles wordt met aandacht samengesteld, zodat je niet alleen leert koken, maar vooral ook geniet van het samen creëren en proeven eventueel onder het genot van een biologische en tongstrelende wijn die je laat glimlachen bij elke slok.
Stap binnen in De Kookkamer en laat je inspireren door de geur van verse kruiden en vers gebakken brood, het plezier van samen koken en de smaak van de zon op je bord.
Workshop Mediterrane kerstmenu’s
Wil je dit jaar de feestdagen extra bijzonder maken? In de workshop “Mediterrane Kerstmenu’s” nemen we je mee naar de zonnige smaken van Zuid-Europa, maar dan in een sfeervolle winterse setting. Denk aan geurige kruiden, verrassende en creatieve combinaties en gerechten die perfect passen bij een feestelijk kerstdiner.
Een kijkje in de keuken
